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French Brunch

French Brunch

Thé noir

Un thé de petit-déjeuner de caractère mêlant Yunnan, Assam et Kenya pour une boisson raffinée aux notes fumées, maltées et cacaotées.

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CHF 4.90 La boîte de 10 capsules

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Caractéristiques du thé French Brunch

Famille de thé Pays d'origine Moment de la journée intensité Notes aromatiques
Thé noir Chine
Inde
Petit-déjeuner
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Faible

Elevé

Cacao
Légèrement Fumée
Malt
Famille de thé Thé noir
Pays d'origine Chine
Inde
Moment de la journée Petit-déjeuner
intensité
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Faible

Elevé

Notes aromatiques Cacao
Légèrement Fumée
Malt

Thé noir : Le thé est dit noir dû à une oxydation majeure. Nos thés noirs sont issus exclusivement de la fabrication orthodoxe, qui préserve la feuille et ses arômes délicats, pour une garantie absolue de qualité.

Chine : La Chine est LE pays qui excelle dans l'art de produire les différentes couleurs de thé: thé noir, vert, blanc ou bleu.
Au fil des siècles, certaines régions se sont spécialisées dans un type de thé. Pour illustrer cette diversité, SPECIAL.T a sélectionné 4 grandes provinces: Yunnan, Anhui, Fujian et Zhejiang.

Inde : Situées au Nord Est du pays, les régions de Darjeeling et d'Assam sont spécialisées dans la production de thé noir.
Ce sont les plus renommés du pays. L'appellation Darjeeling est la plus prestigieuse et représente moins de 1% de la production nationale de thé.
Les thés d'Assam se distinguent par leur caractère corsé et se dégustent associés à d'autres thés noirs dans des mélanges type Breakfast.

Petit déjeuner : Pour que chaque matin soit la promesse d'une bonne journée, SPECIAL.T révèle une sélection de 4 thés noirs, un condensé de saveurs uniques, pour accorder son humeur à ses goûts à l’heure du petit déjeuner.
Savourez un réveil tout en douceur avec French Breakfast, succombez à la gourmandise avec Blueberry Muffin, déléctez-vous d'un réveil radieux avec Good Morning Sunshine ou optez pour une matinée tonique avec English Breakfast.

Intensité caféine (Théine)  1 : < 10 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  2 :  10 mg/100 ml- 15 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  3 :  15 mg/100 ml- 20 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  4 : 20 mg/100 ml- 25 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  5 : > 25 mg/100 ml

Avis de notre expert

Avis de notre expert

Pour obtenir un mélange d'une grande finesse, nous avons choisi d'assembler 3 grands thés aux caractères complémentaires: un Yunnan fumé, un Assam malté et un Kenya aux notes de fruits cuits.
  • Robe cuivrée.
  • Bouquet boisé et malté suivi de notes épicées et fumées, de facettes de pêche puis de petites touches cacaotées.
  • Petite vivacité en attaque finalisée par un joli volume discret.

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